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餐厅通过怎样的设计可以引起 Instagram 用户的注意力,以增加客流量

“这是一个非常好的图片分享平台,看了你就会明白的”。

当你走进铺着瓷砖的入口时的那一瞬间,一眼就能够看到那些茧状的图案。Planta 位于多伦多市区内的繁华街道,是一个吸引人们在这里运用 Instagram 软件的的好地方。人们都知道这里,自从去年秋天开业以来,Planta 的业务量就不断的增长,其中几家餐厅的主空间被一次又一次的拍摄。另外再加上使用了有丛林风格的壁纸,贴图瓷砖,并且他们自己帐号中还拥有的1万4千张图片资料,这样的餐馆就意味着商机无限。

Instagram的母公司 Facebook 宣布,该公司本季度在广告方面的收入为91亿美元,并同谷歌 Google Alphabet 公司(260亿美元)一起保持了长期以来在数码广告设计领域的统治力。随着 Instagram 引入了竞争对手 Snapchat(图片分享平台)的故事功能,大大的增加了今年赞助文章的数量(我们已经注意到了),但这并不就能说明这家社交媒体巨头是处于食品和饮料行业的中心位置。当餐馆开始“可分享”时,室内空间会发生什么变化呢?

由 Instagram
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当那些老式餐厅被设计成具有视觉体验的效果时,他们通常会被认为这些设计很俗套:只会让人想起中世纪只有热狗店和甜甜圈店卖食物。那些制作的很好的照片也是如此,他们的主要目标是吸引在高速公路上的过路司机在那里吃饭。
—— Casey Newton 凯西牛顿,The Verge

Casey Newton 凯西牛顿 在 The Verge 上面撰写的一篇文章概述了旧金山餐厅 Media Noche 的空间设计策略是怎样的,以及它是如何成为一个新的,为国外游客游览该城市的图片分享应用空间。 对建筑师来说,他们感兴趣的是如何引用这些主题,这也是Robert Venturi 罗伯特·文图里和 Denise Scott Brown 丹尼斯·斯科特·布朗从拉斯维加斯学习的主题。 Instagram 的内部装饰与21世纪所应有的风格相一致吗?,和从书中看到的 architectural “ducks”一样吗? 这就是牛顿在其博客中提出的问题,我们已经为那些具有 Instagrammability 设计资格的建筑师编写了建筑设计标准。

良好的照明

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虽然建筑师或室内设计师可能会专注于如何将空间设计的更加舒服,如何使人感受到其高质量的氛围,但对空间的拍摄也并不是设计中事项。在使用 Instagram 时,优先级会反转:拍照时,房间的外观是很重要的。昏暗的光线拍出来的照片并不能在手机上看清楚,所以以 Instagram 为中心的设计主要是用理想的自然光来设计一个空间。为了拍摄出更美丽的照片,设计师 Markoe 和 Barker of Media Noche 选择了餐厅中的位置,最主要的原因就是因为这里有光线。此外,翻新的咖啡馆和翻新的餐馆通过利用天窗和大窗户并尽可能的多地利用现有的场地。 室内照明的控制也很重要,设计人员策划和使用的灯具设施能够拍摄出完美的照片。

地板(瓷砖)

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不只是设计师,每个人都喜欢好看的瓷砖地板。也许这就是应用程序的经典框架,还是像 @ihavethisthingwithfloors(82.9万粉丝)和 @parisianfloors(14.5万粉丝)这样最火的帐户,——而无论哪种方式,这种瓷砖都吸引了大量的 Instagram用户。 瓷砖在整个餐厅空间就是个视觉连接器,除了实现完美的脚部和地板拍摄之外,在从远景看也是非常棒的。 至于媒体 Noche,将瓷砖描述为餐厅美学的“钩子”,其设计师 Hannah Collins 就是根据古老的古巴餐来定制餐厅的室内设计。

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图片墙

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在 Instagram 内部,楼层的单视角拍摄占据了 Instagram 内部的一个元素,有趣的墙壁为正面的照片提供了背景图。 独特的或彩色的壁纸为用户创造了一个特殊的平面——无论是用人还是独立的照片。树叶,火烈鸟,植物或涂鸦——只要它与众不同,你摄影的资源就永远不会枯竭。

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媚俗

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虽然 Venturi 和 Scott Brown 斯科特布朗在拉斯维加斯的学习中所表达出的媚俗已经减弱(至少在拉斯维加斯),但美学回归是一项千年的日程。具体来说,Instagram 里面从家具到设备,以及各种细节提供了一种梦寐以求的生活方式。尤其是Tiki 酒吧,是媚俗的缩影,在他们看来,在纽约这样的城市里,畅饮鸡尾酒已然正重新流行起来。

由 Instagram
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有些事情应该是在社交媒体实验室做的。我想他们会感觉口渴。

然而,除了演示如何利用 Instagram 软件来为企业进行设计外(他们为此会雇用设计师),牛顿在文章中还让我们考虑另一方面。除了受欢迎程度外,社交媒体在设计方面也让照片的修饰变得“千篇一律”,在特定空间中会不停的捕获相同的照片(按照设计师的意图)。拍摄某张照片(地板,墙壁,室内)时也会让每一个人都会选择相同的位置。餐厅和咖啡馆将成为数以千计的用户能够使用图形原材料,只需要准备好你的智能手机。有几个问题需要关注:Instagram 是能够增强设计空间的体验还是破坏这种体验? 一旦我们承认这种美学现象,我们的责任是什么呢?

The Verge 中阅读全文,点击这里

This Instagram Account Explores the Beauty of Circular Plans in Architecture

"The circle . . . is the synthesis of the greatest oppositions. [It] combines the concentric and the excentric in a single form, and in equilibrium. Of the three primary forms [triangle, square, circle], it points most clearly to the fourth dimension."

25 Architecture Instagram Feeds to Follow Now (Part IV)

ArchDaily just reached 1 million followers on Instagram! To celebrate, we're featuring 25 new Instagram feeds to follow. As with parts one, two and three of our Instagram round-up, we've selected a varied group of accounts which includes architecture photographers like Laurian Ghinitoiu, whose stunning images have appeared on ArchDaily countless times, and prominent architecture firms like Mad Architects, MVRDV, Sou Fujimoto and OMA.

关于这位作者
引用: Sabrina Syed. "餐厅通过怎样的设计可以引起 Instagram 用户的注意力,以增加客流量" 02 10月 2017. ArchDaily. (Trans. 韩双羽) Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/877131/tu-pian-fen-xiang-ruan-jian-instagram-zheng-zai-gai-bian-wo-men-de-she-ji-li-nian-bing-chuang-zao-chu-wu-xian-de-shang-ji>

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