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建筑师: KKOL Studio
- 面积: 293 m²
- 项目年份: 2025
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摄影师:Donggyu Kim
来自建筑师。Center Coffee 是一个以对咖啡豆的专注投入和对咖啡的真诚态度而闻名且深受喜爱的品牌。随着季节变换，Center Coffee 进行了品牌重塑，同时对其空间设计进行了重新构思与定位。每家门店都有其独特的吸引力和特色，但整个品牌仍需在各处形成恰当程度的视觉一致性。这项任务既要打造“统一性”，又要明确一定的“差异性”。
在构思首尔森林旗舰店舒适惬意的风格定位时，发现 Center Coffee 品牌名中的“center（中心）”一词意味强势，不经意间就会给人留下耀眼、都市化的印象。而这家旗舰店需要的是一种既带有中性风格又温暖宜人的氛围，因此，空间设计需要融入一些元素，既契合旗舰店的这一特质，又不偏离品牌所传达的理念。要实现这一目标，最核心的设计元素就是“轴线（axis）”。
空间重塑的关键词是“轴线美学（axisthetic）”，这是一个由“axis（轴线）”和“aesthetic（美学）”组合而成的新造复合词。基于尺寸、体量、材质、对齐方式、摆放位置等属性的排列组合，轴线的具体形态有着无数种可能。诸如垂直轴线、水平轴线、贯穿轴线、斜向轴线、旋转轴线、巨型轴线、纤弱轴线、重复轴线、层叠轴线、弯曲轴线等形态各异的轴线，既能满足每家咖啡门店所需的独特功能，又能作为空间设计的前提，将各个复合门店统一在同一个品牌标识之下。
位于九宜洞乐天城堡东塔（Lotte Castle Eastpole, Guui-dong）的 Center Coffee 门店呈广场式布局，以四面敞开的空间迎接乘自动扶梯而下的过往行人。由于该空间处于整层楼的核心位置，设计上巧妙运用了即便在杂乱喧闹环境中也能脱颖而出的轴线元素。一个宽达 10 米的横向吧台作为一条主轴线，与之相伴的是一条向上延伸的斜向轴线。鉴于该门店的地理位置与其品牌名中“center（中心）”的描述相契合，我们选择运用轴线设计来凸显这些优势。在空间前部看到的高大商品展示柜，也形成了一条虽纤细却极具视觉冲击力的轴线。
考虑到空间环境和建筑规范，我们并未采用依托建筑结构进行设计的方式，而是构想出一种全新设计理念：让顾客使用的每一件家具都成为小型结构单元，这些小型结构单元相互组合，共同构成一个大型结构体系。高靠背座椅充当了小型隔断的角色，而特意摆放在通道处的宽背双人长椅则像围栏一样，将空间围合起来。长桌的摆放也采用了类似思路，即便在可依靠的墙面空间有限的情况下，也能营造出一种惬意舒适、让人尽情享受咖啡时光的氛围。
