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我们所有人对“食物金字塔”都很熟悉。那是一种视觉指南，向我们展示了我们每天应该摄入食物的比例，以保持健康。“金字塔”由一系列不同食物类型的层组成，如谷物、面粉、脂肪、蔬菜和其他，在底部是应该大量摄入的食物。到了顶部，每一层都逐渐变小，表明相对应该较少摄入的食物。“金字塔”可能因国家和文化而不同，但其主要目的始终是为营养均衡的生活提供指导。“金字塔”没有禁止摄入的规定，但它确实指出了一些应该谨慎摄入的食物，因为它们对我们的健康有影响。

如果我们摄入的食物决定了我们的身体健康情况，是否有可能在建筑业和我们的建筑物中同样适用这一点？丹麦皇家学院工业化建筑中心（Cinark）利用这种容易理解的视觉语言，开发了“建筑材料金字塔”。这个想法是为了突出最常用的建筑材料对环境的影响，重点分析前三个生命阶段：原材料的提取、运输和制造。

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咖啡馆一直是深受深咖啡爱好者欢迎的聚会场所，但随着远程工作的兴起，特别是新冠大流行之后，它们也成为远程工作者和学生的常驻地。除了提供全球最受欢迎的饮品这一事实外，他们成为如此受欢迎的聚会场所的众多原因之一是他们精心设计的内部空间，既能提供舒适和又能提高工作效率。毕竟，人们总是说，建筑师和咖啡是携手并进的。在这个室内焦点中，我们探讨了不同的设计元素是如何塑造咖啡店的用户体验的，并通过 17 个例子看看建筑师是如何运用它们的。

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中国幅员辽阔带来的是各地从风俗习惯到气候条件的多样性。一方土地有一方土地的材料，建造方式和应对气候的策略。中国建筑的地域性往往保留在了乡村建筑，但我们不能忽视现代技术带来的便捷和舒适会极大改善乡村建筑的居住和使用条件。如何在传统或固有和新技术之间取得平衡？如何从乡村建筑的建设中汲取养分，发展中国建筑的文化符号？

2022年普利策奖得主弗朗西斯凯雷交出的是属于布基纳法索的答卷。用最低的价格建造舒适的房子，让使用者感到愉悦并开始梦想拥有更好的生活，是凯雷的坚持。通过对本土材料和技术的使用，提高人们对本土文化的自豪感。而后在海外的设计，是凯雷对自身文化的积累之后，把文化符号带向了世界。

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在全球消费主义盛行的文化背景下，我们生活中的一切都在被消费，商业建筑作为消费行为的实体媒介，毋庸置疑是这个消费社会中的重要一环。代表着流行、喧嚣和凝视文化的‘网红’空间便是消费主义盛行对建筑造成的影响之一。然而，回顾建筑发展史，我们也必须承认，消费主义的发展很大程度上也推动了建筑的发展，资产的大量投入与地产商的重视，某种程度上也使得建筑师在商业建筑上有了更多的实现建筑理想的可能性。

无论在城市还是乡村，作为公共空间的‘消费建筑’往往是最引人注目的，最多人聚集的地方，如何打造舒适的、吸引人的商业空间，本期文章将为读者呈现2021年的最佳‘消费建筑’合集，希望可以为读者提供一些设计灵感。