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Alya Abourezk

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粉色天然巧克力参数化蛋糕,“处女座”建筑师都无话可说

粉色天然巧克力参数化蛋糕,“处女座”建筑师都无话可说 - Image 2 of 4
Image via Dinara Kasko's website

乌克兰的甜点师 Dinara Kasko 创造出了这个迷你小建筑,它能完美的放在你的甜点盘里。新创造----参数化模型蛋糕,这是一曲巧克力与几何交融的完美乐章,值得你用最好的瓷器装盛。

这个可食用的甜品杰作是为了纪念一种全新巧克力类型的发明----Ruby。经过数十年的研发,在今年年初,可可制造商 Barry Callebaut 成功的制造出了这款声称是自80年前白巧克力被成功制造之后世界上第一款纯天然色素的巧克力。它的粉色外观适应了今年的流行趋势----“千禧年粉色”,伴随着社交媒体对色彩食物的狂热,诸如彩虹贝果以及星巴克独角兽星冰乐的流行,Ruby成功引发了关注的热潮。

走向斯大林故乡,探险神秘王国的‘废墟’建筑

走向斯大林故乡,探险神秘王国的‘废墟’建筑 - Image 4 of 4
Tbilisi. The Palace of Ceremonies/Rituals, by Victor Djorbenadze (1984-1985). Image © Roberto Conte

格鲁吉亚共和国的过去被定义成动荡和对身份认同的挣扎。作为前苏联的一个共和国,格鲁吉亚也许已经因为是约瑟夫·斯大林的出生地而文明于世界。在这个国家的历史长河里,从来没有过平静。通过历史建筑的遗迹,便可一窥过去。

该国现存的苏维埃地标把格鲁吉亚定格在历史与当下之间。意大利摄影师 Roberto ConteStefano Perego 利用镜头将它们的样子拍摄下来,收录在他们的“格鲁吉亚的苏维埃建筑遗产”摄影系列中。里面汇集了一系列让现存的苏维埃遗产从当今格鲁吉亚建筑中突显出来的照片。

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