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木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects

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  • 主创建筑师: Keisuke Maeda / UID
  • City: Onomichi
  • Country: 日本
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木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图, 梁, 椅子
© Nacasa & Partners Inc.

该项目旨在将老旧住宅改建成一个餐厅。从明治时代到大正时代再到昭和时代,这栋建筑已经经历了数次重组和扩建。

木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图
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木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 21 的图像 24
一层平面图
木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图, 厨房
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场地位于广岛县尾道市(Onomichi City)市中心的一条东西向的购物街。在第一次考察场地的时候,我看见了一个已歇业的书店,完全看不出它已经存在了超过150年。这是因为老旧的梁和柱被新的建筑材料重新覆盖。同时,不适合木结构的铁制柱子被加进了这栋建筑,创造出一个大的房间。该项目从学习这栋建筑的历史开始,测绘原先的门面窄、进深长的建筑结构。

木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图, 隔断, 梁
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木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 23 的图像 24
剖面图

至于项目的细节,考虑到客户对建筑面积和支出平衡的需求,我决定减少总建筑面积。此外,我想最大限度地利用现有的结构,并增加一个新的室外空间,来容纳一个前场景观和一个庭院。

木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图, 楼梯, 隔断, 梁
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首先,我测量并重建了现有的结构框架,通过增加新的木制梁和柱,来取代原来的混凝土结构。考虑到未来50年,建筑中原先已经被严重损坏的木材将会被混凝土加重损坏程度,像是腐蚀被雨水和潮湿损坏的柱子基座。所以整个结构,包括屋瓦,都被全部重建。

木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图, 梁
© Nacasa & Partners Inc.

我着力重建和容纳该建筑和周边环境的历史进最终的结构形式,不单单是重新设计。换言之,不仅是利用老旧建筑,而是重新建模和融合旧有的建筑,使得顾客能够联想到过去3个时代的多种材料和独特空间。

木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 建筑图
© Nacasa & Partners Inc.

我想尽可能地不去掩盖改造的痕迹。比如,与其给新木材着色,让它们更好地融入进原来的结构,我决定保留新木材的原色,这样顾客可以欣赏木材在时间下自然的改变。

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细节详图
木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects - 室内图
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这个新的结构,经历了100多年的变化,聆听着很多个年代和在其中发生的故事,这是一个全新建造的餐厅所无法比拟的。我希望这个重新注入活力的餐厅可以在未来长久地欢迎它的顾客。

文字描述由建筑师提供

译者:陈宜谦

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项目地址

地址:Onomichi-City, Hiroshima, 日本

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地址仅作为参考。可显示城市/国家,但不提供精确地址。
关于这家事务所
引用: "木制梁柱取代混凝土结构,高原诚吉食堂 / UID Architects" [Takahara Seikichi Shokudo / UID Architects] 19 10月 2021. ArchDaily. Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/969298/takahara-seikichi-shokudocan-ting-jiu-zhu-zhai-de-xin-sheng-ming-uid-architects>

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