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伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni / 隈研吾建筑都市设计事务所

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Itō, 日本
  • 主创建筑师: 隈研吾建筑都市设计事务所
  • 项目团队: 横尾実、猿田晓生、郭沂筠、野村隆太、铃木公雄
  • 结构设计: 小西泰孝建筑构造设计事务所
  • 项目设备: 森村设计
  • City: Itō
  • Country: 日本
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伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni / 隈研吾建筑都市设计事务所 - 建筑图, 木头, 楼梯
© Kawasumi ・ Kobayashi Kenji Photograph Office

建筑师在伊豆半岛的悬崖上设计了一家可以俯瞰相模湾的“外挑悬挂”餐厅。鉴于日本复杂的地形特征,许多的建造手段都被相应地开发创造出来,以使建筑能和日本的独特地形契合在一起。

伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni / 隈研吾建筑都市设计事务所 - 室内图, 餐厅, 木头, 梁
© Kawasumi ・ Kobayashi Kenji Photograph Office

项目采用“外挑悬挂式”建造手段,在峭壁上置入所要的构筑物,而日本京都的清水寺就是其中的一个典范。建筑师利用钢制框架作为餐厅的主体结构,并在11.4米的高处用一块块坚固的柏树板制作了餐厅的悬浮屋顶,以给人一种通透的“悬挑”感。

伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni / 隈研吾建筑都市设计事务所 - 建筑图, 具体的, 柱
© Kawasumi ・ Kobayashi Kenji Photograph Office

这样一来,建筑师就得以在峭壁上用柏木打造一间云般悬浮的餐厅。这样的建筑氛围,搭配主厨Seizo Mikuni精心挑选当地食材所制作的餐食,可谓是相得益彰,相互应和。

伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni / 隈研吾建筑都市设计事务所 - 建筑图
© Kawasumi ・ Kobayashi Kenji Photograph Office

项目图库

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项目地址

地址:Izu-Kōgen Station, 1183 Yawatano, Itō, Shizuoka 413-0232, 日本

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地址仅作为参考。可显示城市/国家,但不提供精确地址。
关于这家事务所
引用: "伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni / 隈研吾建筑都市设计事务所" [Mikuni Izukogen Restaurant / Kengo Kuma and Associates] 20 5月 2020. ArchDaily. Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/939847/yi-dou-gao-yuan-xuan-ya-can-ting-mikuni-wei-yan-wu-jian-zhu-du-shi-she-ji-shi-wu-suo>

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