哥伦比亚大学君子食堂 / 张旭辉

哥伦比亚大学君子食堂 / 张旭辉

© Andres Orozco© Andres Orozco© Andres Orozco© Andres Orozco+ 12

New York, 美国
  • 建筑师: Xuhui Zhang
  • 面积 该建筑项目的领域 面积:  1800
  • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2017
  • 摄影师 摄影师:  Andres Orozco
  • 厂家 该项目中使用产品的品牌
    厂家: Billiani, Crossville, DuPont, Nemo Tile, Plume, WAC Lighting
  • 建筑师:SRA Group
  • 照明设计:Xiufang Zhao
  • 平面设计:Ming Bai,Zhongkai Li
  • 客户:Junzi Kitchen
  • 主创建筑师:Xuhui Zhang
  • City:New York
  • Country:美国
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© Andres Orozco
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用餐是一项身心共同参与的体验。哥伦比亚大学君子食堂的设计旨在让顾客在就餐时能与食物及环境产生全感官的共鸣。

© Andres Orozco
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该方案在建筑形式、材料方面保持了简洁,但非常注重细节营造,如木材的纹理,织物的柔软度,窗纱的透明度,连接处的尺寸,等等。该方案旨在展现材料原有的特质,同时在各部分间建立联系。

© Andres Orozco
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该设计方案在同一空间内布置了两条流水线,以满足餐厅不同时间段的需求。白天,该空间仿佛有种初春的气息,与中国传统历法相呼应。而君子食堂的日间菜谱也是根据四时变化的,到了晚上,该空间就会变得五光十色,以配合亚洲宵夜的氛围。

平面图
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该空间还会展出一些当地社区艺术家的作品。

© Andres Orozco
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项目图库

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项目地址

地址:2896 Broadway, New York, NY 10025, United States

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地址仅作为参考。可显示城市/国家,但不提供精确地址。
关于这家事务所
引用: "哥伦比亚大学君子食堂 / 张旭辉" [Junzi Kitchen Columbia University / Xuhui Zhang] 02 11月 2018. ArchDaily. Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/904992/ge-lun-bi-ya-da-xue-jun-zi-shi-tang-zhang-xu-hui>

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