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粉色天然巧克力参数化蛋糕,“处女座”建筑师都无话可说

粉色天然巧克力参数化蛋糕,“处女座”建筑师都无话可说
Image <a href='http://www.dinarakasko.com/algorithmic-modeling-cakes/'>via Dinara Kasko's website</a>
Image via Dinara Kasko's website

乌克兰的甜点师 Dinara Kasko 创造出了这个迷你小建筑,它能完美的放在你的甜点盘里。新创造----参数化模型蛋糕,这是一曲巧克力与几何交融的完美乐章,值得你用最好的瓷器装盛。

这个可食用的甜品杰作是为了纪念一种全新巧克力类型的发明----Ruby。经过数十年的研发,在今年年初,可可制造商 Barry Callebaut 成功的制造出了这款声称是自80年前白巧克力被成功制造之后世界上第一款纯天然色素的巧克力。它的粉色外观适应了今年的流行趋势----“千禧年粉色”,伴随着社交媒体对色彩食物的狂热,诸如彩虹贝果以及星巴克独角兽星冰乐的流行,Ruby成功引发了关注的热潮。

参数化建模蛋糕是一个动态的、可变换的可口雕塑。灵感来自于艺术家 Grasshopper将蛋糕切分成81个不同的小块。通过组合,它们神奇的拼合出甜品世界里一款全新的产品。

由 Dinara Kasko
由 Dinara Kasko

Kasko 运用建筑设计的方法去制作每个蛋糕块----充满想象力和奇特的烘焙方法来自于对建筑的不懈追求。她毕业于 Kharkov 建筑学院,在建筑领域工作3年后,她决定追随她的爱好----甜品制作。

由 Dinara Kasko
由 Dinara Kasko

Kasko的建筑学习背景无疑是她每一个创作的源泉。通过将甜点和建筑结合,她创造出了属于自己的甜品世界。这个有着干净线脚和迷人几何形式的小巧蛋糕最终被呈现出来,它不仅丰富了你的视觉体验,更能满足你的味蕾。

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Image via Dinara Kasko's website

翻译:朱子媛

关于这位作者
引用: Abourezk, Alya. "粉色天然巧克力参数化蛋糕,“处女座”建筑师都无话可说" 04 11月 2017. ArchDaily. (Trans. 韩爽) Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/882744/fen-se-tian-ran-qiao-ke-li-can-shu-hua-dan-gao-chu-nu-zuo-jian-zhu-shi-du-wu-hua-ke-shuo>

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