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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt

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温州市, 中国
  • 建筑师: aptdotapt
  • 面积 该建筑项目的领域 面积:  140
  • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2025 年
  • 摄影师
    摄影师:朱雨蒙
  • 厂家 该项目中使用产品的品牌
    厂家:  I/O Project, Modern Masters, Tile Design
  • 主创设计师: 张津瑞、恋恋、蔡哲晔
  • 门窗顾问: 内外计划 I/O Project
  • 城市: 温州市
  • 地区: 中国
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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 7 的图像 34
© 朱雨蒙

作为一家坐落于温州乐清的社区精品咖啡店,开场 On-Site 是一个能量发生地。除了提供富有地方特色的特调咖啡与餐食外,它更关注人与人之间的交流聚合,以及场域能量的交换与连结。我们为其构建了品牌战略、品牌命名、视觉识别系统与室内空间。

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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图
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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图
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“开场”有三重含义:
[1] Opening, Introduction. 指好戏开场,演出开始。
[2] Place, Spirit of Place. 场,特指场所,延伸至场所精神。
[3] “Chang”, Local Resonance. 谐音“厂”,取自温州人“爱开厂”的地方文化。
*英文品牌名 On-Site 亦有“在现场”之意。

开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图, 灯, 椅子
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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图, 椅子
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如何将“场域能量”这一抽象概念转译为三维空间与可感知的体验,并与咖啡店功能有机结合,是设计的核心命题。

从平面规划上,我们通过对主要区域进行不同角度的旋转,并置入四个形态各异的柱子来引导流线与视线行进的方向,从而打破线性空间的均质与平衡。人在此被自然地引向开阔或安定之处,这便是流动的场域能量体现的第一层。

不同的人在此处汇合,故事也总是同时发生。我们为开场设置了一系列动能装置,以回应不同场景与角色的多重叙事:人们从主入口进入玄关,弧形门滑入内嵌圆形轨道;咖啡师在吧台内将卡扣扣进凹槽,把特调从外卖口递出去;顾客围坐在花池长桌旁,将尽头的红幕拉上打卡拍照;店员忙着把这一季的新品面包挂上四芒星展示架,推到客人面前解说。天气刚刚好,好想坐在外面晒太阳 —— 不如我们直接把咖啡桌沿着滑轨划到外面去!

我们将“场域能量”的品牌精神内化于机关与场景之中,使抽象的概念在此转化为二维视觉语言与三维空间形态。

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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图, 餐厅, 椅子
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考虑到场地所在商圈的复杂性,我们为前后立面采用了不同的处理策略。前立面紧邻一家极具烟火气的烧烤店,对咖啡店而言并非理想邻居。我们既希望行人能在百米外的街道上注意到开场的存在,又需隔绝油烟与噪声。一般的店招与大面积玻璃窗的组合似乎不足以让开场从中脱颖而出,并解决其面临的挑战。

开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图, 椅子
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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 13 的图像 34
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我们从品牌视觉语言中提取几何元素,以五个具有建筑形态与空间感的空心半圆柱构成前立面,通过重复的秩序强化门面的节奏感。近距离看,我们在空心圆柱内,以人身体的尺度,在不同高度横向设置了平面,使前立面可倚可坐。夜晚,暖光从弧形缝隙间溢出,行人凑近可瞥见室内的热闹景象。

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开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt - 室内图
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后立面正对邻近的公园草坪,我们将其完全打开,模糊内外的边界,并将室内滑轨延伸至室外。人们只需轻轻推动桌椅,便可自然地过渡到草坪空间中。

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在立面和室内空间中,我们设置了一系列不同形式、重复出现的元素:动态的弧线,圆形金属,四芒星展示架,倒三角长灯——这些元素源自品牌视觉识别系统,我们将其贯穿在空间的设计中,形成专属于“开场”强烈的几何印象。

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引用: "开场咖啡 Café On-Site / aptdotapt" [Café On-Site / aptdotapt] 02 2月 2026. ArchDaily. Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/1038288/kai-chang-ka-pei-cafe-on-site-aptdotapt>

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